Bolo de café com creme azedo de Margaret

Minha mãe fez um dos melhores bolos de creme de leite azedo que eu já provei.Eu tentei outras receitas e nenhum deles era tão úmido como a minha mãe.Se você estiver procurando por um úmido e delicioso bolo de creme de leite azedo, bem olhar não mais longe e fazer este um.Eu adicionei um par de variações na parte inferior.Meu filho vizinhos sempre me pergunta quando eu vou fazer-lhe este bolo com as gotas de chocolate.

Combine Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar e canela e reserve.
Combine farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
Creme a manteiga, adicione o açúcar, ovos, baunilha e creme azedo.
Adicione a mistura de farinha para a mistura desnatada e misture até combinado, não misture demais.Esta massa será espessa.
Coloque metade da massa em uma panela untada e enfarinhada de 10 ". Espalhe a mistura de açúcar e canela por cima e coloque a massa restante por cima.
Asse em 375 por 35-45 minutos ou até que o palito inserido saia limpo.
Deixe esfriar por 10 minutos e inverta em um prato. Mexa por mais 20 minutos e coloque o bolo em um grande saco plástico que realmente deixa o bolo úmido.
Para variações:
- adicione nozes ou nozes com a mistura de açúcar/canela.
- espalhe as gotas de chocolate no lugar da mistura de açúcar/canela, pois isso é excelente.

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