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Dorkbean
Bolo de cachorro
Comemore seus amigos peludos com esses bolos espetaculares, que são realmente mais fáceis de fazer do que parecem. - Sarah Farmer, Diretora do Taste of Home Test Kitchen
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Ingredientes
- 113 gramas de chocolate branco, picado
- 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de xarope de milho
- BOLO:
- 4 ovos grandes separados
- 113 gramas de chocolate branco, picado
- 130 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado adoçado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- GEADA:
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de leite 2%
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- DECORAÇÃO:
- 2 brown milk chocolate MandM's
- 2 grandes gumdrops vermelhos
- Hots Vermelhos
preparação
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Em uma tigela de microondas, derreta o chocolate meio amargo; mexa até ficar homogêneo.Girar em xarope de milho apenas até a mistura é bem misturado, forma uma bola e não é mais brilhante.Vire para um 8-em.Quadrado de papel encerado.Pressione a mistura de chocolate em um 7-in.square.Let carrinho de mistura à temperatura ambiente até secar ao toque, cerca de 2 horas
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Preaqueça o forno a 350 °. Unte e enfarinhe três tabuleiros de cozedura de 8 polegadas. Deixe os ovos separados à temperatura ambiente durante 30 minutos. Em uma tigela para micro-ondas, coloque chocolate branco com água a 30% até que o chocolate derreta; arrefecer à temperatura ambiente.
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Beber as gemas, baunilha e chocolate branco mistura.Combine farinha e bicarbonato de sódio; adicione a mistura de creme alternadamente com leitelho.Em uma tigela pequena, bata as claras em alta velocidade até formar picos duros.Deite em mistura de chocolate branco com coco e nozes.
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Transfira a massa para as bandejas preparadas. Bata por 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 10 minutos antes de remover das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
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Para glacê, em uma tigela grande, bata o creme de queijo e manteiga.Adicione o açúcar de confeiteiro, leite e baunilha.Coloque um copo com uma capacidade de 130 ml contendo para decorar.
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Estenda a mistura de chocolate meio amargo em papel encerado com espessura de 0,125 pol.Usando uma faca afiada e modelos pré-cortados, se desejar, recorte duas orelhas, duas ovais e dois pequenos círculos para os olhos, um focinho, uma tira fina para focinho detalhe, um pequeno nariz em forma de coração, uma faixa curva para a coleira de cachorro e um pequeno gancho em forma de U; deixou de lado.
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Achatar gumdrops com um rolo sobre uma pequena quantidade de açúcar.Corte um em uma tag de cão em forma de coração e outro na forma de uma língua.
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Adicione detalhes de doces ao colar usando a cobertura reservada para decorar
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Para montar, coloque a camada inferior do bolo em um prato grande.Espalhe com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo glacê.Adicione a camada média do bolo; Espalhar com um copo A adicional com uma capacidade de 130 ml contendo glacê.Top com camada de bolo restante; top de geada e laterais com glacê restante
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Posicione as orelhas, olhos, pupilas MandM, focinho e nariz no bolo, usando geada reservada, se necessário.Adicione rugas de geada e manchas de whisker.Coloque o colar diretamente no prato, abaixo do bolo
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Nota do editor :
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Para o gato: siga as instruções acima usando modelos que se assemelham aos recursos do gato
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