Bolo de banana com limão

Name: bolo de banana com limão
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10 , 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar de cana não branqueado; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 1/4 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 2 ovos; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 3 bananas maduras; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó, para o topo

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 889 Graxa e enfarinhe uma panela de 25 cm.
Em uma tigela média, amasse as bananas.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e a cana-de-açúcar.
Bata na manteiga.
Adicione os ovos e a baunilha e bata bem, cerca de 2 minutos.
Adicione o leite ao suco de limão e mexa. Adicione a massa e bata bem.
Misture as bananas.
Despeje na panela preparada.
Asse a 350 por 35 minutos ou até que o palito inserido próximo ao centro saia limpo.
Deixe esfriar na panela por 10 minutos.Com uma faca afiada fina, solte cuidadosamente as bordas.Inverter a panela na placa de servir e deixe esfriar completamente.
Polvilhe com açúcar energizado.