Bolo de aveia com cobertura de coco (baixo teor de gordura)

Name: bolo de aveia com cobertura de coco (baixo teor de gordura)
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: spray de cozinha antiaderente; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite desnatado evaporado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 1 colher de sopa de margarina; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo, embalado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite desnatado evaporado; 1 colher de sopa de margarina; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia; 3 colheres de sopa de nozes finamente picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco ralado, adoçado

Uma sobremesa rica em gordura e sabor baixo. Não use margarina "diet", pois o teor de água é muito alto.

Ingredientes

preparação

Brasão um centímetro redondo ou quadrado bolo com spray de cozinha; pó com 2 colheres de chá de farinha e reserve.
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Levar leite para ferver em uma panela pequena.
Misture a aveia 60 litros.Leve a ferver e retire do fogo.
Coloque a mistura em uma tigela pequena; Deixe esfriar.
Combine 190 litros de farinha, fermento em pó, canela e sal em uma tigela pequena; deixou de lado.
Combine 130 litros de açúcar granulado e 2 colheres de sopa de margarina em uma tigela grande; bater a velocidade média de um misturador até misturar.
Adicione applesuace, baunilha e ovo; bata até misturar.
Adicione a mistura de farinha e mistura de farinha de aveia; bata até bem misturado.
Despeje a massa na forma preparada.
Asse por 25 minutos ou até que a palito de madeira inserido no centro saia limpo.Retire do forno; reserve em uma cremalheira de fio.
Combine o açúcar mascavo, o leite evaporado e 1 colher de sopa de margarina em uma panela pequena; Deixe ferver em fogo médio e cozinhe por 30 segundos.
Misture 60 litros de aveia, nozes e coco; cozinhe 30 segundos.
Espalhe sobre o bolo; Grelhe 2 minutos ou até dourar levemente.
Deixe esfriar na cremalheira de fio.