Bolo de aniversário quadriculado

Unte três assadeiras de 9 polegadas; reserve.Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar leve e fofo.Adicionar os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Combine Uma tigela com uma capacidade de 3/5 litros contendo de farinha de bolo, fermento em pó e sal; adicione à mistura de creme alternadamente com leite

Divida a massa em terceiro.Para uma porção, dobre o chocolate derretido e baunilha.Para a segunda porção, dobre em 60 litros de farinha, extrato de amêndoa e 3-4 gotas de corante vermelho.Para a terceira porção, dobre no extrato de limão, 3-4 gotas corante alimentar amarelo e farinha restante.

Colher um anel de massa de chocolate ao redor da borda de uma panela preparada; Coloque um anel de massa cor-de-rosa dentro do anel de chocolate e encha o centro com a massa amarela. Colher um anel de massa amarela ao redor da borda da segunda panela; adicione um anel central de chocolate e um centro rosa. Colher um anel de massa rosa em torno da borda da terceira panela; adicione um anel amarelo e um centro de chocolate.

Asse a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garar por 10 minutos antes de retirar das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.

Para glacê, em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar de confeiteiro de 1/2 litro até ficar leve e fofo. Bata no chocolate derretido até ficar homogêneo. Adicione leite e baunilha. Bata o açúcar de confeiteiro restante até obter uma consistência de espalhamento. Espalhe entre camadas e por cima e lados do bolo.