Bolo de ale de inverno flourless chocolate saudável

Name: bolo de ale de inverno flourless chocolate saudável
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Manteiga de 130 litros alimentada com capim ou 130 litros de óleo de coco; 113 gramas 70% chocolate amargo; 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ale de inverno do leão da cerveja granville island; 1 colher de chá de baunilha; Sal de 2,5 centimetros

Este delicioso bolo prova que você nunca pode ter muita coisa boa, combinando chocolate escuro celestial com a quantidade certa de cerveja artesanal canadense.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C). Unte uma forma centimétrica de forma generosa com óleo de coco ou manteiga.
Derreta o chocolate amargo e manteiga juntos, mexendo até ficar completamente liso.Você pode usar um banho-maria para isso, ou você pode derreter o chocolate em uma tigela de forno no forno por cerca de 4 a 5 minutos.
Em outra panela pequena, leve a cerveja e a baunilha a uma fervura macia. Reduza para baixo e adicione lentamente a mistura de cerveja, depois o chocolate e a manteiga misture bem. Combine com cacau em pó, mel e ovos. formas de massa.Despeje a massa na panela untada, alisando o topo com uma espátula.
Asse por 20 a 25 minutos, até que o centro pareça firme. Deixe esfriar na panela por 15 minutos e, em seguida, retire dos lados - você apreciará a forma de mola nesta etapa. Deixe esfriar completamente antes de servir.