Bolo De Mármore De Chocolate, Manteiga De Amendoim

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Com um spray de cozinha antiaderente, cubra uma assadeira de 3536 centímetros. Polvilhe com farinha e reserve.

Em uma tigela pequena, misture o cacau, açúcar de confeiteiro, manteiga e 2 colheres de sopa de água quente até ficar homogêneo e reserve.

Em uma tigela de microondas, coloque os pedaços de manteiga de amendoim e gordura. Mexer em fogo alto por 1 minuto, ou até que os pedaços estejam derretidos e lisos quando mexidos.

Em uma tigela grande, misture o bolo, o açúcar mascavo, 1/3 litro de água, ovos e mistura de manteiga de amendoim derretida; bater em velocidade baixa do misturador elétrico até umedecido.Aumentar a velocidade para médio, bata 2 minutos até ficar homogêneo.Retirar uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo da massa e adicioná-lo à mistura de cacau reservado; misture bem.

Despeje a massa com sabor de manteiga de amendoim na panela preparada.Drop colheres de massa de chocolate no topo.Swirl com uma faca ou espátula para um efeito de mármore.

Asse a 170 graus (175 C) por 40 a 45 minutos ou até que um palito de madeira inserido no centro sai limpo.Coloque e geada como desejado.