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Emily Wong
Bolinhos spritz com cobertura de chocolate
Um favorito de férias, excelente sabor e apresentação em uma placa de cookie.Easy e ooh tão bom! Encontrado em um livro de biscoitos Taste of Home
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Ingredientes
preparação
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Creme de manteiga e açúcar na tigela.
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Bata no ovo e baunilha.
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Combine a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio, gradualmente adicione à mistura desnatada.
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Usando uma prensa de biscoitos, pressione a massa na assadeira ungueal.
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Asse em 375 ° por 7-9 minutos.
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Receita original diz para não deixar marrom, mas eu prefiro quando as bordas são ligeiramente marrons, faz o fundo agradável e crocante.
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Retire para rack de arrefecimento e deixe esfriar completamente.
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Derreta o revestimento de confeitaria e mergulhe cada biscoito na metade e polvilhe com nozes finamente moídas ou polvilha.
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Eu costumo fazer meio chocolate semi-doce e meio chocolate branco e polvilhe com os não-anjos coloridos.
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Deixe endurecer em papel de cera.
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