Bolinhos sable

Preaqueça o forno a 375 F.

Linha assadeira com pergaminho.

Misture o creme de leite com manteiga, açúcar e sal. Junte os ovos e misture bem. Numa tigela grande, peneire a farinha e o fermento em pó. Junte a mistura de farinha de uma só vez à mistura de manteiga e mexa até misturar.

Transforme a massa em uma panela levemente enfarinhada e pat-lo para 2 centímetro a centímetro de espessura.Cubra com filme plástico e leve à geladeira.Comendo a massa em pequenas quantidades, role a massa de biscoito em uma superfície de trabalho enfarinhada.Rolo de massa para espessura desejada.Corte biscoitos com um coração em forma de cortador de biscoitos.Coloque cookies na assadeira preparada cerca de centímetro de distância.Esses biscoitos não se espalham.Assolte por 12 a 18 minutos, dependendo do tamanho.Cool na assadeira.

Derreta chocolate branco snaps, dividir o chocolate derretido em thirds.Place corante preto em 0,33, vermelho em outro 0,33, deixando 1 sem corante alimentar.Take cookie e mergulhe em chocolate branco para uma base.Coloque chocolate preto e vermelho em sacos de pastelaria separados. Projetar um coração no cookie com chocolate branco vermelho e pipe "Eu amo New York" em cookies com chocolate preto.