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Bolinhos libaneses
 
 
36 PorçõesPTM50 min

Bolinhos libaneses


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350.
  2. Na tigela, bata o óleo e a manteiga até misturar; bata em açúcar.
  3. Adicione o suco de laranja, o fermento e o bicarbonato de sódio, misture bem.
  4. Aos poucos, adicione a farinha para fazer uma massa macia.
  5. Com as mãos limpas, moldar a massa em ovais centímetro.Coloque em uma assadeira ungreased.Bake em 350 por 20 a 25 minutos ou até dourar.
  6. Deixe esfriar cerca de 2 minutos e retire-a em uma grade.
  7. Enquanto isso, em uma panela, misture o 190 litros de açúcar, mel e 130 litros de água, leve para ferver.Freio ferver, descoberto, por 5 minutos.Retire do fogo.
  8. Mergulhe os biscoitos resfriados na calda quente.
  9. Polvilhe imediatamente com as nozes finamente picadas.
  10. Retornar para rack de arame para definir.



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