Bolinhos de rendas de coco / aveia

Name: bolinhos de rendas de coco / aveia
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Dozen, 60
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha peneirada; 1/2 colher de chá de sal; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento, amolecida (sem substituto); 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de baunilha; 2 1/2 colheres de chá de casca de laranja ralada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de aveia antiquada, não cozida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco úmido, desfiado (solto)

Simples de fazer e muito bom! Este bolinho fino é tanto crocante quanto um pouco mastigável, com apenas uma pitada de sabor de casca de laranja. Eles desaparecem muito rapidamente e eu posso acrescentar, deixando você mais ansioso! Desconhecido de onde veio originalmente.

Ingredientes

preparação

Na batedeira misture bem juntos encurtando, ovos, açúcar, baunilha e casca de laranja.
Adicione à mistura de farinha e sal e misture bem.
Dobre aveia e coco.
Largue o tamanho de uma colher de chá em folhas de bolacha levemente untadas, deixando 5 centímetros entre cada biscoito.
Achatar fina com uma faca que foi mergulhada em água gelada.
Asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 10 a 15 minutos ou até dourar as bordas.
Retire rapidamente da assadeira e deixe esfriar em toalhas de papel.
Nota: Os cookies irão melhorar quando completamente resfriados.
Não armazene em recipiente bem fechado.
Enjoy!