Bolinhos de rendas de chocolate alemão

Name: bolinhos de rendas de chocolate alemão
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 28 gramas de chocolate doce alemão; 1 1/2 colheres de sopa de leite desnatado; 6 colheres de sopa de manteiga amolecida; 2 colheres de sopa de açúcar em pó; 1 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia; Um copo com capacidade para 130 ml contendo flocos de coco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, finamente picado; 2 colheres de sopa de açúcar em pó; 28 gramas de chocolate doce alemão; 28 gramas de chocolate doce alemão; ½ colher de chá de óleo

Eu os chamo de "bolinhos de indulgência". Tão rico e delicioso que eu os faço apenas uma vez por ano, geralmente no Dia dos Namorados. Os biscoitos podem ser comidos individualmente ou feitos como pequenos sanduíches como eu tenho aqui.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 °. Linha de assadeiras com papel manteiga.
Derreta o chocolate com leite em fogo médio e mexa até ficar homogêneo.
Em uma tigela, misture no alto a manteiga e açúcar mascavo até ficar fofo.Batido na mistura de chocolate e baunilha.Em baixa velocidade, bata em farinha e bicarbonato de sódio.Mexa em aveia, coco e nozes.
Solte as colheradas em assadeiras e asse por cerca de 10 minutos (deve parecer "rendado").
Deixe esfriar, levantando papel manteiga de assadeiras e peneire o açúcar em pó sobre os cookies.
Derreta as lascas de chocolate ao leite no microondas espalhadas sobre um lado de um biscoito e coloque outro no topo, criando sanduíches.
Derreta em uma panela o chocolate e o óleo alemães e, usando um garfo, regue com os biscoitos e deixe descansar até que tudo esteja pronto.