Bolinhos de redemoinho de hortelã

Name: bolinhos de redemoinho de hortelã
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de extrato de hortelã; 0,25 colher de chá de corante vermelho ou 0,125 colher de chá de pasta vermelha de corante alimentar; 2 colheres de sopa de açúcar

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350 *.
Bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro e a baunilha em uma tigela grande. Acrescente a farinha.
Divida a massa ao meio.
Mexa o extrato de hortelã e o corante alimentar em uma metade.
Divida cada cor de massa ao meio.
Moldar cada pedaço de massa na superfície generosamente enfarinhada em corda, 30 centímetros de comprimento.
Coloque 2 cordas, 1 vermelho e 1 branco, lado a lado. Cordas de torção. Repita com os restantes 2 pedaços de massa.
Cortar cordas torcidas em pedaços de centímetro; forma em uma bola.
Coloque cerca de 2,5 centímetros de distância na assadeira ungueal.
Aplainar a cerca de centímetro de espessura com fundo untado de um copo embebido em açúcar.
Asse de 7 a 9 minutos ou até que esteja pronto.
Retire da assadeira para a cremalheira de fio; legal.