Bolinhos de queijo picante de carolyn

Name: bolinhos de queijo picante de carolyn
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 48
Ingredients: Queijo cheddar de 340 gramas, finamente ralado; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cereal de arroz tufado