Bolinhos de queijo creme de abóbora

Você ficará feliz por ter feito esta receita de muffins de abóbora com um recheio de cream cheese e uma cobertura de streusel.

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agregar e enfarinhar Uma tigela com capacidade para 4,5 litros contendo muffin ou usar forros de papel.
Para fazer o recheio: Em uma tigela média, bata o cream cheese até ficar macio. Adicione o ovo, a baunilha e o açúcar mascavo. Bata até ficar homogêneo e reserve.
Para a cobertura do streusel: Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, a canela e as nozes. Adicione a manteiga e corte-a com um garfo até que fique crocante.
Para a massa muffin: Em uma tigela grande, peneire juntos farinha, açúcar, fermento em pó, canela e sal.Faça um bem no centro da mistura de farinha e adicione os ovos, abóbora, azeite e baunilha.Bata juntos até ficar homogêneo.
Coloque mistura de abóbora em copos de muffin cerca de 0,5 full.Then adicionar uma colher de sopa da mistura de queijo creme no meio da massa.Tente manter o queijo creme de tocar o copo de papel.Polvilhe sobre a cobertura de streusel.
Asse a 190 graus (195 C) por 20 a 25 minutos.