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JennieO
Bolinhos de pretzel de manteiga de amendoim nutella®
Esta é uma receita base fácil.Sinta-se livre para misturar os sabores! Deixe de fora a manteiga de amendoim para qualquer alergia. Em vez de Nutella® e pretzels, experimente os pedaços de chocolate branco e as nozes de macadâmia.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, derretida e arrefecida ligeiramente
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Misture 1/2 litro e 2 colheres de sopa de farinha, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela.
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Bata o açúcar mascavo e a manteiga juntos em uma tigela até ficar homogêneo e cremoso; adicione o ovo, a gema de ovo, a manteiga de amendoim e a baunilha e bata até ficar homogêneo. Lentamente, despeje a mistura de farinha na mistura de açúcar e mexa até que a massa esteja combinada; dobrar em pretzels e espalhar chocolate-avelã.
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Coloque a massa em uma assadeira usando 2 colheres.
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Asse no forno pré-aquecido por 8 minutos; Gire a assadeira e continue a assar até que os biscoitos estejam totalmente cozidos e ainda macios no meio, cerca de 7 minutos a mais. Cozinhe os cookies na assadeira por cerca de 3 minutos antes de transferir para uma gradinha.
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