Bolinhos de nozes de banana

Name: bolinhos de nozes de banana
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gordura com; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo bananas maduras trituradas (cerca de 3 médias); 2 colheres de sopa de leite 2%; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas

Esses cupcakes úmidos de Vicki Abrahamson têm gosto de pequenos pães de banana. "Mantenho bananas maduras no freezer, para que eu possa preparar esses cupcakes sempre que eu precisar delas para uma venda ou festa", observa Seabeck, assinante de Washington. Eu gosto de cobri-los com cobertura de queijo creme ", acrescenta.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° .Em uma tigela grande, creme de achatamento e açúcar até ficar claro e fofo.Batido em ovos.Mexa em bananas, leite e baunilha.Fibra de farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem. Mexa em nozes.
Encha duas xícaras de muffin forradas com papel.Bake 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cool 5 minutos antes de retirar das panelas para racks de arame.

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