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Kristen Nicole
Bolinhos de mirtilo de trigo integral
Ninguém vai suspeitar que esses scones úmidos da nossa equipe de Test Kitchen são leves. Com uma cobertura rústica e açucarada e carregados com farinha de trigo integral e blueberries frescas, as fatias douradas são deliciosamente nutritivas.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture as farinhas, açúcar mascavo, fermento em pó e bicarbonato de sódio.Corte na manteiga até a mistura se assemelha migalhas grosseiras.Mexer no leitelho apenas até umedecido.Mexa em mirtilos.Vire para uma superfície enfarinhada; gentilmente amasse 10 vezes
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Transferir a massa para uma assadeira revestida com spray de cozinha.Arra para dentro de um círculo de 9 pol.Corte em 12 fatias, mas não separar.Polvilhe com açúcar
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Asse em 375 ° por 30 a 35 minutos ou até dourar.
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