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Bolinhos de microplaqueta tropical do choc da fruta secada com uma trituração
Depois de encontrar pedaços secos de abacaxi na mercearia, tive a idéia de assar biscoitos que eram diferentes do que o biscoito comum de aveia. Os flocos de arroz dão a eles um bom crocante, mas ainda são mastigáveis e macios com o coco. frutas secas podem ser substituídas pelas peças de abacaxi que eu sugiro.Esses biscoitos são doces, então você pode reduzir a quantidade de açúcar usada, embora eu não tenha tentado.Esta massa é facilmente dobrada.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo Rice Krispies
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate (mais, se desejado)
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco ralado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ananás seco, cortado ao tamanho
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 ° F e pulverize levemente a assadeira com o spray de cozinha.
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Misture a manteiga e o açúcar mascavo até ficar leve e fofo.
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Bata no ovo e baunilha; misture bem.
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Peneire juntos flor e fermento em pó, incorporar gradualmente na mistura molhada.
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Dobre os ingredientes restantes.
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Deixe cair colheradas ou enrole bolas de 2,5 centímetros de massa na assadeira; Asse 15 minutos até que os topos estejam dourados.
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