Bolinhos de microplaqueta de chocolate gigantes do açúcar marrom

Name: bolinhos de microplaqueta de chocolate gigantes do açúcar marrom
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9 cookies, 9
Ingredients: 10 colheres de sopa de manteiga sem sal, temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 190 ml, contendo açúcar mascavado claro,; 1 ovo grande; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de sopa de farinha de trigo crua; 2 colheres de sopa de farinha de trigo crua; 1/2 colher de chá de sal kosher (Morton) ou 1/2 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo gotas de chocolate semi-doce

Estes tornam-se grandes, crocantes e como minha família gosta de chamá-los ... Chips Ahoy em esteróides.Hehe.Se seu forno flutua no calor, ou corre um pouco quente, você pode precisar cobrir os biscoitos com foil no meio do caminho.Estes são baseados em cookies encontrados na loja de panificação Once Upon a Tart em NYC

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misture a manteiga eo açúcar mascavo e bata no ovo e na baunilha.
Misture a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio e mexa na mistura da massa.
Junte as gotas de chocolate e leve à massa por cerca de uma hora.
Use um copo com uma capacidade de 60 ml contendo medida para formar grandes montes.Bake 17 a 18 minutos.

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