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A.H. Wiggle;P
Bolinhos de massa escocês (bolinhos)
Esta é uma receita antiga do American Woman's Cookbook, originalmente publicado em 1938. Era o cookie favorito do meu pai. O tempo inclui tempo arrepiante.
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Ingredientes
preparação
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Bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar claro e fofo.
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Misture a farinha.
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Enrole a massa e deixe esfriar por cerca de 1 hora, ou até que esteja firme o suficiente para desenrolar.
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Preaqueça o forno a 325 °.
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Enrole a massa na tábua levemente enfarinhada.
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Recorte os cookies.
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Coloque em assadeiras não torradas.
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Asse por cerca de 20 minutos, ou até dourar levemente nas bordas.
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