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Bolinhos de manteiga de amendoim chocolate em borracha
Chocolate e manteiga de amendoim foram feitos para ficarem juntos, e que melhor maneira de apreciá-los do que com um biscoito?
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus ou 190 C.
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Coloque folhas de papel alumínio na bancada para resfriar os cookies.
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Combine açúcar mascavo, gordura, água e baunilha em uma tigela grande.
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Bata em velocidade média com um misturador elétrico até ficar bem misturado.
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Bata os ovos em uma mistura cremosa.
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Combine farinha, cacau, bicarbonato de sódio e sal.
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Misture na mistura de creme a baixa velocidade apenas até misturar.
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Junte as xícaras de manteiga de amendoim.
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Deixe cair por colheres de sopa de medição arredondadas, com 5 centímetros de distância, sobre assadeiras não-graxas.
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Asse uma assadeira de cada vez por 7 a 9 minutos, ou até que os cookies estejam prontos.
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Tenha cuidado para não abusar dos cookies.
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Deixe esfriar por 2 minutos na assadeira e remova a folha para esfriar completamente.
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