Bolinhos de manteiga de amendoim à moda antiga

Name: bolinhos de manteiga de amendoim à moda antiga
Yield: 60
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim; 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha 2 grandes assadeiras com papel manteiga.
Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela média.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, manteiga de amendoim e baunilha com uma batedeira elétrica até ficar bem misturado.Bata em ambos os açúcares.Crie para baixo os lados da tigela.Mexer na metade dos ingredientes secos na mistura.Adicionar um dos ovos em um tempo, misturando bem após cada adição.Misturar em ingredientes restantes.Mexer em chips de manteiga de amendoim.
Para cada biscoito, enrole 2,5 colheres de sopa cheia de massa em bola de 4,5 centímetros de diâmetro.Arrange bolas 6,33 centímetros de distância em assadeiras preparadas.Usando a parte de trás do garfo, achatar bolas de massa e formar um hachura em topos.
Asse os cookies até secar em cima, cerca de 15 minutos.
Biscoitos frescos em assadeiras por 5 minutos. Usando uma espátula, transfira os cookies para as prateleiras de resfriamento para esfriar completamente.