Bolinhos de manteiga de amêndoa em borracha

Name: bolinhos de manteiga de amêndoa em borracha
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amêndoa cremosa; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de água quente; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo

Esta é uma receita para quem não pode comer manteiga de amendoim como eu, mas quer um biscoito parecido.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Batida encurtamento, manteiga de amêndoa, açúcar mascavo e açúcar branco em uma tigela até ficar homogêneo. Combine água quente, bicarbonato de sódio e sal juntos em outra tigela; misture a mistura de manteiga de amêndoa até ficar cremosa. Adicione os ovos e o extrato de baunilha; bata até misturar. Misture gradualmente a farinha até que a massa esteja apenas misturada.
Enrole a massa em bolas do tamanho de nozes e coloque 5 centímetros de distância em assadeiras não-graxas.Pressione e achatar as bolas com um garfo para criar um padrão de hachura.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 8 a 12 minutos.