Bolinhos de manteiga creamy do Natal

Name: bolinhos de manteiga creamy do Natal
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 227 gramas de manteiga sem sal, amolecida (2 paus); Açúcar de lixamento colorido (vermelho, verde ou cor de escolha); 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 ovo grande; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de creme de tártaro; 1/4 colher de chá de sal; Açúcar de lixamento colorido (vermelho, verde ou cor de escolha)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus. Unte 2 folhas de bolacha.
Em uma tigela grande de uma batedeira em velocidade média, misture a manteiga, açúcar e baunilha apenas até misturar.
Adicione o ovo e misture bem.
Em uma tigela separada, misture a farinha, o refrigerante, o creme de tártaro e o sal. Adicione à mistura de manteiga e misture em velocidade baixa até combinar bem.
Moldar a massa em esferas centimétricas.Arrange as bolas centímetros de distância nas folhas de cookie.Flatten cada bola com um garfo como faria com um biscoito de manteiga de amendoim.Faça isso uma vez.Para evitar que o garfo grudem na massa de biscoito ;, mergulhá-lo ocasionalmente em açúcar de confeiteiro.Polvilhe os topos dos biscoitos com açúcar de lixamento colorido.
Asse por 8 a 10 minutos ou até ficar levemente colorido em torno das bordas. Deixe os cookies esfriarem nas assadeiras por 5 minutos, depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.