Bolinhos de maçã com molho rico de canela

Ajuste o suporte do forno para a posição central inferior e aqueça o forno a 425 graus.

Misture 3 colheres de sopa de manteiga, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela e todas as nozes em uma tigela pequena.Coloque uma porção da mistura em cada núcleo de maçã oco-out.

Para massas de torta embaladas, desenrole uma das folhas de massa em uma superfície de trabalho enfarinhada. Remexendo os lados da massa para endireitar as bordas arredondadas, enrole-a em um centímetro quadrado aproximado e corte a massa em quadrados de quatro centímetros; Escove o perímetro de cada quadrado com clara de ovo.Coloque uma metade de maçã em cada quadrado.Coloque os 10 cantos de massa em volta das bordas da maçã e do centímetro para selar.Coloque em uma assadeira grande coberta de pergaminho (pelo menos 46 por centímetro) .Brush bolinho tops e os lados com clara de ovo; polvilhe com o açúcar. Repita o processo com maçãs e massa restante.

Asse os bolinhos até a massa e comece a dourar, cerca de 10 minutos. Reduza o fogo para 375 e asse até dourar, cerca de 20 minutos a mais.

Enquanto as maçãs assar, traga 1/4 de litro de água, os restantes 2 colheres de sopa.misturador, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo e 1 colher de chá.cinela para ferver em uma panela pequena em fogo médio.Dissolver amido de milho em 2 tsps.water ; misture em calda quente para um molho suave.Cubra, mantenha quente.

Para cada porção, colher uma porção de molho em um prato de sobremesa. Coloque o bolinho de massa de maçã sobre o molho quente; sirva imediatamente.