Bolinhos de laranja e limão

Name: bolinhos de laranja e limão
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 2-1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga gelada, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; 1 ovo grande; 1 colher de chá de extrato de limão; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de extrato de limão; 1 colher de chá de extrato de limão

Minha família gosta destes bolinhos macios frescos do forno com queijo creme. A receita faz bastante para incluir os scones em um bufete do brunch.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio. Corte na manteiga até que a mistura esteja quebradiça. Combine os ingredientes restantes; mexa na mistura de migalhas apenas até umedecer.
Transforme massa em uma superfície enfarinhada; amasse gentilmente 5-6 vezes.Esprema delicadamente dois círculos de 8 pol. transferir para duas assadeiras untadas de 9 polegadas
Corte cada círculo em oito fatias, mas não separe. Bata a 350 ° por 20 a 25 minutos ou até dourar levemente. Retire as panelas para as prateleiras de arame.