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Bolinhos de frango e milho
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Bolinhos de frango e milho


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preparação

  1. Aqueça o forno a 160c.
  2. Coloque frango, milho, capsicum e espinafre em uma tigela grande.
  3. Junte a farinha e os ovos e tempere com sal e pimenta. Misture bem.
  4. Aqueça metade do óleo em uma frigideira grande antiaderente.
  5. Usando ¼ xícara de mistura para cada fritura, mistura colher, 3 frituras de cada vez, em óleo quente. Cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado ou até dourar e firme para tocar.
  6. Escorra em um rack sobre papel de cozinha e mantenha quente no forno enquanto cozinha os bolinhos restantes.
  7. Adicione óleo adicional para mover conforme necessário.
  8. Sirva com uma salada de folhas mistas, tomate e pepino.



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