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Johnd
Bolinhos de frango e milho
Faça e compartilhe esta receita dos fritos da galinha e do Sweetcorn de.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 160c.
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Coloque frango, milho, capsicum e espinafre em uma tigela grande.
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Junte a farinha e os ovos e tempere com sal e pimenta. Misture bem.
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Aqueça metade do óleo em uma frigideira grande antiaderente.
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Usando ¼ xícara de mistura para cada fritura, mistura colher, 3 frituras de cada vez, em óleo quente. Cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado ou até dourar e firme para tocar.
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Escorra em um rack sobre papel de cozinha e mantenha quente no forno enquanto cozinha os bolinhos restantes.
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Adicione óleo adicional para mover conforme necessário.
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Sirva com uma salada de folhas mistas, tomate e pepino.
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