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Bolinhos de framboesa de coco
 
 
20 PorçõesPTM90 min

Bolinhos de framboesa de coco


Um biscoito de coco com um centro cheio de geleia de framboesa.Você também pode usar recheio de limão, morango, pêssego - seja qual for sua preferência.

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preparação

  1. Pré-aqueça um forno a 190 graus (190 C).
  2. Misture a farinha, bicarbonato de sódio, sal, fermento em pó e coco juntos em uma tigela.Seixe de lado.Bata a margarina, açúcar mascavo e açúcar branco com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo.Adicione os ovos um de cada vez. Bata no extrato de baunilha e regue com o último ovo. Misture a mistura de farinha até incorporar. Adicione mais farinha se a massa ficar pegajosa demais.
  3. Enrole a massa em bolas do tamanho de nozes e coloque 5 centímetros de distância em assadeiras não-graxas.Faça um recuo em cada cookie usando uma colher de medição de 0,5 colher de chá.Encha cada biscoito com a geléia de framboesa.
  4. Asse no forno pré-aquecido até um pouco de ouro, 10 a 12 minutos.Coloque nas panelas por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.


Nutrição

CaloriesCalorias

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