Bolinhos de ervas e tomate seco

Name: bolinhos de ervas e tomate seco
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de endro fresco ou 0,25 colher de chá de endro; 1 colher de chá de tomilho fresco picado ou 0,25 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 ovo grande; Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo 2% de leite; Tomates secos ao sol com 130 litros de óleo, finamente picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Tomates secos ao sol com 130 litros de óleo, finamente picados

Mamãe servia esses bolinhos em vez de pão ou pãezinhos. Agora eu os faço servir com sopa ou pimentão. - Betsy King, Duluth, Minnesota

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de endro fresco ou 0,25 colher de chá de endro
1 colher de chá de tomilho fresco picado ou 0,25 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta
1 ovo grande
Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo 2% de leite
Tomates secos ao sol com 130 litros de óleo, finamente picados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado
Tomates secos ao sol com 130 litros de óleo, finamente picados

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes.Em outra tigela, bata o ovo, leite e óleo.Adicione a mistura de farinha; mexa apenas até umedecido.Dobre em queijo e tomate.
Encha xícaras de muffin untadas com três quartos de comprimento.Bake 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cole 5 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha.Serve quente.