Bolinhos de ervas e tomate seco

Name: bolinhos de ervas e tomate seco
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de endro fresco ou 0,25 colher de chá de endro; 1 colher de chá de tomilho fresco picado ou 0,25 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 ovo grande; Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo 2% de leite; Tomates secos ao sol com 130 litros de óleo, finamente picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Tomates secos ao sol com 130 litros de óleo, finamente picados

Mamãe servia esses bolinhos em vez de pão ou pãezinhos. Agora eu os faço servir com sopa ou pimentão. - Betsy King, Duluth, Minnesota

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma tigela grande, misture os sete primeiros ingredientes.Em outra tigela, bata o ovo, leite e óleo.Adicione a mistura de farinha; mexa apenas até umedecido.Dobre em queijo e tomate.
Encha xícaras de muffin untadas com três quartos de comprimento.Bake 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cole 5 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha.Serve quente.