Bolinhos de chocolate sugarsnap chewy

Name: bolinhos de chocolate sugarsnap chewy
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cristais de açúcar branco; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cristais de açúcar branco; 2 ovos grandes; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cristais de açúcar branco

Ingredientes

preparação

Em uma panela média em fogo médio, derreta a margarina.
Junte o cacau, retire do fogo e deixe esfriar.
Em uma tigela grande, misture a manteiga, 1/4 litro de açúcar branco e açúcar mascavo até ficar cremosa.
Bata os ovos, em seguida, misture a mistura de cacau e a baunilha.
Misture os ingredientes peneirados para formar uma massa macia.
Cubra a massa e leve à geladeira por 30 minutos a uma hora.
Preaqueça o forno a 350 °.
Role a massa gelada em bolas do tamanho de nozes.
Enrole-os nos cristais de açúcar e coloque-os a 5 centímetros de distância em folhas de bolinho sem graxa.
Asse por 8-10 minutos no forno pré-aquecido.
Retire os cookies do forno quando parecerem que estão começando a ficar prontos.
A chave para tornar esses cookies ótimos é não abusar deles.
Permitir que os cookies para esfriar na assadeira, em seguida, remova a uma grade para esfriar completamente.
Dica: Embora eu não tenha feito esses cookies rolando-os em açúcar granulado em vez de cristais de açúcar, não vejo por que isso não pode ser feito.
If you don't have the crystals, go ahead and give rolling the cookies in granulated sugar a try!