Bolinhos de chocolate chai adulto

Name: bolinhos de chocolate chai adulto
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; 2 (28 gramas) quadrados de chocolate sem açúcar picado; 4 sacos de chá chai; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo, peneirada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Recebi vários saquinhos de chá Chai e descobri que não era fã da bebida, mas gostei do sabor e achei que seria bom em um produto assado.Essas guloseimas ricas e úmidas não precisam ser geadas.Eles são perfeitos uma xícara de café ou chá ou até mesmo um copo de leite frio.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Linha de uma lata de muffin com 10 forros de papel.
Derreta a manteiga eo chocolate no topo de um banho-maria sobre a água fervente até ficar homogêneo, mexendo sempre e raspando os lados com uma espátula de borracha para evitar chamuscar, de 5 a 10 minutos.
Abra saquinhos de chá e despeje a mistura chai em um moedor de especiarias; moer em um pó fino, 5 a 10 segundos.
Misture farinha, açúcar e pó de chai juntos em uma tigela grande; adicione os ovos, um de cada vez, mexendo até massa é lisa após cada adição.Mexa no extrato de baunilha.Despeje a mistura de chocolate em massa, mexendo até apenas combinados.Despeje a massa para os copos de muffin preparados.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um bolinho saia limpo e as partes superiores fiquem brilhantes e levemente rachadas, cerca de 25 minutos. Retire imediatamente os bolinhos de estanho e deixe esfriar sobre uma gradinha.