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Bolinhos de cereais
 
 
3 dozen, 18 PorçõesPTM20 min

Bolinhos de cereais


Esta receita foi passada de minha bisavó Crawford.É um biscoito simples que combina muito bem com café ou chocolate quente num dia frio de inverno.Eu os cozinhei com manteiga ou Crisco.A versão da manteiga é um biscoito mais plano, similar para aqueles que minha avó fez. Aproveite estes cookies, eles são um verdadeiro deleite da minha infância.

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preparação

  1. Misture o açúcar mascavo e o açúcar branco no misturador.
  2. Adicione a manteiga, os ovos batidos e a baunilha. Misture bem.
  3. Misture quatro, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal em uma tigela separada.Adicione à mistura de açúcar, misture bem.
  4. Adicione a farinha de aveia, flocos de milho esmagados, cereais crocantes de arroz e coco (quando faço isso na minha batedeira, a massa é muito grossa).
  5. Colher em uma assadeira e achatar um pouco com um garfo ou colher.
  6. Asse em 400 por 8-10 minutos.



Adorei

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