Bolinhos de cenoura ii

Esses cookies são deliciosos.

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Creme manteiga e açúcar até ficar bem leve e fofo.Adicione ovo e casca de laranja.Mente para misturar.
Em uma tigela separada, misture a farinha, o sal, o fermento e a canela. Adicione a mistura de manteiga alternadamente com as cenouras raladas. Misture para formar uma massa.
Deixe cair por colheres de chá em uma assadeira untada. Os biscoitos se espalharão levemente. Despeje por cerca de 12 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados nas bordas. Solte os biscoitos com a espátula.