Bolinhos de canela i

Este cookie é macio e delicioso. O cheiro de canela vai encher a casa quando você assar estes.

Em uma tigela média, misture a manteiga e o açúcar. Bata as gemas e acrescente o leite. Junte a farinha, a canela, o fermento eo sal, misture os ingredientes molhados até ficar bem misturado. menos 2 horas.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em 2,5 centímetros de espessura. Corte os biscoitos usando um cortador de biscoitos de 5,55 centímetros. Coloque os biscoitos a 2,5 centímetros de distância em uma assadeira.
Asse por 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido, até dourar levemente. Retire os cookies para as prateleiras e deixe esfriar.