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Jules B.
Bolinhos de cachorro-quente
Esses pequenos tesouros parecem pequenos cachorros-quentes! Perfeito para festas infantis ou eventos esportivos.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, misture a manteiga, o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo. Acrescente a farinha até a massa ficar homogênea. Retire a tigela com uma capacidade de 1/4 litro de massa, cubra e refrigere a massa restante. o corante alimentar vermelho para o 1/4 litro de massa até que a cor de um cachorro-quente é alcançada. Refrigere toda a massa por 1 hora.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Divida a massa vermelha em 16 porções.Role cada peça em um formato de salsicha de 6,33 centímetros de comprimento.Para pães, divida a massa branca em 41 porções e moldar em log 7.66 centímetros.Eles os picam quase em metade do comprimento. Abra os pães abertos e coloque as massas do cachorro-quente no interior, deixando os pães abertos. Colocar 5 centímetros de distância em folhas de bolinho sem graxa.
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Asse por 12 a 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até firmar.Remova das folhas de bolinho para esfriar.Em um pote pequeno ou saco de plástico, misture o coco e corante verde.Agitar até o coco é uniformemente colorido.Polvilhe sobre biscoitos de cachorro-quente quando esfriar e fazer um zig zag com a cobertura amarela para mostarda.
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