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ImprovisationalChef84
Bolinhos de cacau de avelã
Estes bolinhos são ótimos com um pouco de leite, ou todos por sua solidão. Um sabor de chocolate amargo, rico e mastigável, que é mais do que apenas agridoce. Apreciar.
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo manteiga sem sal à temperatura ambiente
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo chocolate-avelã, como Nutella®
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado
- 1 gema de ovo
preparação
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Bata a manteiga, o chocolate-avelã espalhar, açúcar branco e açúcar mascavo com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo. Misture o ovo inteiro na mistura de manteiga. Bata a gema de ovo e a baunilha.
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Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture a mistura seca na mistura de ovo e açúcar por volta de 0,33 de cada vez até que toda a farinha seja incorporada. Junte a massa em uma bola e envolva-a em filme plástico. Leve à geladeira pelo menos 30 minutos.
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Pré-aqueça um forno a 200 graus (200 C).
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Enrole a massa em bolas grandes (mais ou menos do tamanho de uma bola de golfe) e coloque 5 centímetros de distância na assadeira ungueal.Bake até que o biscoito fique ligeiramente firme por fora, por 8 a 10 minutos.Coloque os cookies em panelas antes de removê-los.
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