Bolinhos de bolo de carne

Name: bolinhos de bolo de carne
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo biscoitos salgados triturados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimento verde picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite; 1 ovo; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de sal temperado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo purê de batatas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado

Estes parecem um pequeno cupcake com a carne dentro de uma panela de muffin e glacê de batata com purê. Meus filhos comem-los rapidamente.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture carne moída, biscoitos salgados, cebola, pimentão verde, leite, ovo, molho inglês, alho, pimenta preta e sal temperado juntos em uma tigela.
Misture ketchup e açúcar mascavo juntos em uma tigela.Colher mistura de ketchup no fundo de cada xícara de muffin de uma lata de muffin de 1,5 litros.
Encha os copos de muffin com a mistura de carne, deixando um centímetro de espaço no topo.
Asse no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro, cerca de 30 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (70 C) .De gordura de muffin copos.
Top cada 'cupcake' com purê de batatas e queijo Cheddar.
Continue a assar até que o queijo esteja derretido, cerca de 10 minutos.