Bolinhos de bolo de açúcar

Name: bolinhos de bolo de açúcar
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo mais Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar, dividido; Azeite de 170 litros; 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo café frio; 1/2 colher de chá de canela em pó

Eu fiz estes bolinhos, adaptados de uma receita de bolo sem ovo, para um carnaval de escola. É a única sobremesa que minha filha exigente pede. Leve, úmida e tenra, os cupcakes não precisam de glacê, graças à cobertura brilhante de canela. - Jennifer Kraft, Hastings, Nebraska

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata 3/8 de litro de açúcar, óleo, vinagre e baunilha até ficar bem misturado. Em uma tigela grande, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal; adicione gradualmente à mistura de açúcar até misturar. Mexa no café.
Preencha copos de muffin forrado de papel dois terços cheios.Combine canela e açúcar restante; Polvilhe metade da mistura sobre a massa. Bata a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito saia limpo
Imediatamente polvilhe restante canela-açúcar sobre cupcakes.Cool por 10 minutos antes de retirar de panelas para prateleiras de arame para esfriar completamente.