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Bolinhos de bola de neve de chocolate mexicano
 
 
0 PorçõesPTM50 min

Bolinhos de bola de neve de chocolate mexicano


Um novo toque em um velho favorito com amêndoas, chocolate escuro, canela e pimenta ancho chile.Recipe é do meu blog "

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 325 F.
  2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e 170 litros de açúcar em pó com batedeira em velocidade média até ficarem bem misturados. Bata em baunilha.
  3. Em uma tigela pequena e separada, misture a farinha, 60 litros de cacau em pó, 2 colheres de chá de canela, ancho chile e sal até combinar bem.Batido em mistura de manteiga/açúcar.Mexa em amêndoas e chocolate até ficarem bem misturados e formas de massa.
  4. Em uma tigela grande e rasa, misture o restante 1/4 litro de açúcar em pó, 2 colheres de sopa de cacau em pó e 1 colher de chá de canela até combinar.
  5. Forme a massa em 1 colher de sopa de bolinhas.Coloque bolinhos em folhas de bolacha (ou silpats ou pergaminho). Cozinhe os biscoitos a 160 graus por cerca de 15 a 20 minutos ou até que dourem levemente na parte inferior, tomando cuidado para não queimar demais. Cool.Cool cookies cerca de 1-2 minutos, em seguida, rolar na mistura de açúcar, enquanto ainda quente.Cool completamente em rack de arame, em seguida, enrole os cookies na mistura de açúcar novamente.



Adorei

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