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LYSAVANDER
Bolinhos de batata doce de caramelo
Quando a família fica em casa depois do jantar, fazemos bolinhos de batata-doce, bacon e ovos no café da manhã. Depois, servimos bolinhos de massa para a sobremesa. - Mary Leverette, Columbia, Carolina do Sul
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° .Roll out cada biscoito em um 3-in.circle.Em uma tigela pequena, misture batata doce e 0,75 colher de chá de canela.Ligue 1 colher de sopa de mistura de batata doce em um lado de cada círculo.Pasta massa sobre enchimento.Pressione bordas com um garfo para selar.Transfira para uma panela engordurada 13x9-in.baking, sobrepondo um pouco.
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Em uma panela pequena e pesada, misture os açúcares, a água, a manteiga e a canela restante. Leve para ferver; cozinhe e mexa 2 a 3 minutos ou até o açúcar estar dissolvido.
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Despeje sobre bolinhos. Asse, descoberto, 30-35 minutos ou até dourar.
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