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Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bolinhos de banana com cobertura de mel e canela
 
 
0 PorçõesPTM40 min

Bolinhos de banana com cobertura de mel e canela


Uma maneira maravilhosa de usar seus bananas mais maduros.Estes são como um cruzamento entre um bolinho e um cupcake.Você poderia servi-los para o café da manhã simples, ou adicione o glacê para um tratamento doce.Ou se você não gosta de seus bolinhos também doce, você pode considerar o uso de uma cobertura de queijo creme vez.Isso só faz uma tigela com uma capacidade de 3 litros contendo e se reúne muito rapidamente.De Martha Stewart.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350.Line uma panela de muffin de 3 litros padrão com forros de papel.Em uma tigela média, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
  2. Faça um bem no centro da mistura de farinha.Em bem, misture a manteiga, as bananas amassadas, ovos e baunilha.Mexa-se para incorporar mistura de farinha (não misturar demais) .Dividindo uniformemente, colher massa em copos de muffin.
  3. Asse até que um palito inserido no centro de um bolinho saia limpo, 25 a 30 minutos. Retire os bolinhos da panela; esfrie completamente em uma cremalheira de fio. Tops de cobertura com Honey-Cinnamon Frosting. Pouco antes de servir, descasque e corte a banana em rodelas e coloque um em cada cupcake, se desejar.
  4. Cobertura de Mel com Canela: Em uma tigela média, usando uma batedeira, bata o açúcar de confeiteiro, a manteiga sem sal, o mel e a canela em pó até ficar homogêneo, por 4 a 5 minutos.



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