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PREETYGILL
Bolinhos de aveia do tio bill
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo margarina
- 1/4 litro de óleo de canola ou 1/4 litro de um bom óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo, levemente embalado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo, levemente embalado
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de creme de tártaro
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo cereal de Castanha de uva
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo Rice Krispies
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco ralado, sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fio longo de coco, adoçado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Em uma tigela, creme de margarina, óleo, açúcar granulado e açúcar mascavo.
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Adicione os ovos, a baunilha e bata bem.
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Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o creme de tártaro e o bicarbonato de sódio.
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Misture a mistura de farinha na mistura desnatada.
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Mexer em cereais de uva, arroz krispie, aveia, coco e nozes picadas; misture bem para incorporar.
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Queda por colheres de sopa em uma assadeira ungueal; achatar ligeiramente com um garfo.
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Asse em forno pré-aquecido a 170 graus no rack inferior por 5 minutos.
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Desloque-se para a prateleira central e termine a cozedura, cerca de 5 a 8 minutos a mais ou até dourar ligeiramente.
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Retire da assadeira e deixe esfriar nas prateleiras de arame.
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