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Ziola1039
Bolinhos de aveia de chocolate grande lote
Isso tem pedaços de chocolate e uma barra de chocolate ralada. Faz um monte enorme de biscoitos. Você poderia fazer alguns agora e economizar um pouco de massa para depois rolá-lo em um tronco, enrolá-lo bem e congelá-lo.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar mascavo
- 4 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo farinha de aveia rápida
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha
preparação
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Preaqueça o forno a 375. Bata a manteiga, açúcar mascavo e açúcar em uma tigela grande até ficar leve e fofo.Adicionar ovos e baunilha e bata até ficar homogêneo.
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Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e a farinha de aveia em uma tigela pequena. Adicione a mistura desnatada e misture bem. Combine em pedaços de chocolate, chocolate ralado e nozes.
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Passe pela colher de sopa sobre as assadeiras em uma distância de cerca de 5 centímetros.Aponte 8 a 10 minutos até ficarem douradas em volta das bordas.Eu gosto de fazer biscoitos menores usando minha pequena colher, então não tenho certeza de quantos biscoitos ela faz como está escrito.
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