Bolinhos de anis de mel

Name: bolinhos de anis de mel
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mel; 3 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha de trigo; 2-1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de anis estrelado

Quando eu estava crescendo, minha mãe fazia muitas sobremesas e doces com anis. Hoje, continuo a tradição com esses biscoitos, que são saborosos e ótimos para decorar de várias maneiras. - Darlene Brenden, Salem, Oregon

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, bata o açúcar e o mel até misturar. Bata em ovos. Em outra tigela, bata a farinha, o bicarbonato de sódio e o anis estrelado; gradualmente bata na mistura de açúcar.
Dividir a massa ao meio.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole cada porção de massa para espessura de 0,25 polegadas.Corte com um cortador de biscoito enfarinhada em forma de estrela de 1,5 polegadas.Coloque 1 in.apart em assadeira untada.
Asse por 4-6 minutos ou até que as bordas fiquem levemente amarronzadas. Retire as panelas para as prateleiras de arame para esfriar.