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MaxMama
Bolinhos de açúcar de laranja
Fácil de fazer, mas muito saboroso.Este biscoito de laranja mantém sua forma bem e pode ser usado com tábuas figuradas ou moldes de cookie e selos.Deite com açúcar de confeiteiro após o cozimento para um acabamento elegante.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture o encurtamento e o açúcar. Bata nos ovos, um de cada vez, em seguida, misture o suco de laranja, baunilha e casca de laranja.Combine a farinha, fermento em pó e sal, mexa na mistura creme até bem misturado.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa para 2/3 centímetros de espessura.Corte em formas com cortadores de biscoitos ou selos.Coloque cookies 2,5 centímetros de distância em uma assadeira despreparada.
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Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.
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