Bolinhos de abóbora sem glúten gostoso

Eu tirei a idéia do Econobusters, mas mudei tanto que agora é bem meu. Para a mistura de farinha GF, eu uso Receita 391326 (com farinha de amêndoa como o último ingrediente - então há alguma proteína que não aparece para cima na nutrição). Levanta-se muito bem, mas precisa esfriar por algum tempo antes de comer.