Bolinhos de abóbora sem glúten gostoso

Name: bolinhos de abóbora sem glúten gostoso
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 24-30
Ingredients: 3 colheres de chá de torta de abóbora; Azeite de 80 litros ou 80 litros de óleo vegetal; 3 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mel; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sucanato; Uma tigela com capacidade de 1 litro contendo farinha sem glúten, misture; 3 colheres de chá de fermento em pó; 3 colheres de chá de goma xantana; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de chá de torta de abóbora

Eu tirei a idéia do Econobusters, mas mudei tanto que agora é bem meu. Para a mistura de farinha GF, eu uso Receita 391326 (com farinha de amêndoa como o último ingrediente - então há alguma proteína que não aparece para cima na nutrição). Levanta-se muito bem, mas precisa esfriar por algum tempo antes de comer.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° e latas de muffin graxa.
Misture a abóbora, o azeite, os ovos e o açúcar.
Em uma tigela separada, misture o restante dos ingredientes.
Mexa os ingredientes molhados nos secos, só até combinado.
Encha os muffins de 0,75 e asse por 35-40 minutos para muffins de tamanho normal, 25-30 para muffins.
Deixe esfriar por cerca de 5 minutos na panela, em seguida, despeje em prateleiras de cookie e deixe esfriar completamente antes de cortar e/ou comer.

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Adorei

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