Bolinhos cortados alemães

Name: bolinhos cortados alemães
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus.
Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar mascavo. Bata os ovos e o extrato de baunilha até ficar bem misturado. Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal; misture a mistura em creme.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa para 2/3 centímetros de espessura.Corte em formas desejadas com cortadores de biscoito.Coloque cookies 3.75 centímetros de distância em folhas de cookie.
Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido.Apertar bolinhos para esfriar na assadeira por 5 minutos antes de retirar a uma grade para esfriar completamente.Decorar com o seu favorito geada ou granulado, se quiser.