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Lizard
Bolinho de especiaria sem açúcar
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira.
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Em uma panela pequena, leve 2,5 litros de água, passas, gordura, canela e noz-moscada para ferver.Retire do fogo, bata nos ovos, um de cada vez.Dissolva sal, soda e adoçante nas duas colheres de sopa restantes agua; adicione alternadamente à mistura de ovos, com a farinha e o fermento em pó.
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Deixe cair bolinhos por colheres de chá sobre a assadeira preparada. Bake por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido.Cool em prateleiras de arame.
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Nutrição
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