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Bolinho de açúcar 2009
 
 
48 cookies, 48 PorçõesPTM45 min

Bolinho de açúcar 2009


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preparação

  1. Preaqueça o forno 300 graus.
  2. Linha plana sem folhas de cookie de face com pergaminho.
  3. Creme de manteiga e crisco até misturar apenas 40 segundos
  4. Adicione o açúcar apenas misturado.
  5. Adicione o refrigerante, sal e creme de tártaro.
  6. Adicione a baunilha.
  7. Adicione as gemas.
  8. Adicione a farinha e apenas misture até que uma massa se junte.
  9. Roll em bolas um pouco maiores que uma avelã, mas menor que uma noz.
  10. Enrole em açúcar colorido.
  11. Coloque em pergaminho dois centímetros de distância.
  12. Asse de 12 a 14 minutos.
  13. A marca de 12 minutos parece ser a que todos aqui têm bons resultados.
  14. Não deixe bolinhos marrom nas bordas, mas fundos de luz dourada.
  15. Eles ainda estão inchados quando tirados do forno.



Adorei

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